La Prasline est une de mes gourmandises favorites, son croquant caché dans une robe de chocolat m’a toujours fait craquer.

Ma grande mère les faisait elle-même chaque dimanche, la maison embaumait le parfum des praslines, les enfants des voisins frappaient à sa porte avec leur petite bonbonnière à la main. En échange de leurs bonnes notes en classe, ma grande-mère leur offrait des praslines.

J’ai longtemps cherché à acheter les mêmes praslines aussi bonnes et savoureuses que celles de ma grande-mère sans résultat. Jusqu’au jour où mon chemin a croisé celui de MAZET confiseur de luxe et là, ça a été le choc…