Les Madeleines Jeannette

Jeannette ce prénom très ancien sonne plutôt bien à mes oreilles, surtout quand il est associé aux gourmandises de notre enfance, des petites douceurs qu’on a croqué, dévoré des milliers de fois sans pour autant nous lasser de leurs saveurs. Des années après on se souvient avec malice de tous les moments de complicité partagée avec les copines.

Pour ma part, je suis une fan inconditionnelle des Madeleines, ce petit gâteau en forme de coquillage j’en raffole et j’en abuse toute la journée, je craque pour son moelleux fondant, son doux parfum de beurre, son toucher si agréable … bref elle est mon meilleur remède pour démarrer ma journée en bonne humeur.

Je suis particulièrement heureuse aujourd’hui de vous présenter JEANNETTE, une très jolie marque Made in France, spécialiste dans l’art de la Madeleine depuis 1850. Une référence incontestable et une belle histoire de savoir faire Unique.

De 1850, l’année de naissance de la biscuiterie Mollier à Caen, de nos jours, le succès a toujours été au rendez-vous. En 1925 Lucien Jeannette s’associe à Pierre Mollier le fondateur et Albert Boissel.

Malgré le contexte difficile à la fin des années 30, la biscuiterie a tenu bon. Jusqu’en 2015 ou grâce à la solidarité des salariés et un très long combat, la volonté des clients à vouloir à tout prix sauver un savoir-faire vieux de 150 ans, nous avons aujourd’hui le bonheur de goûter une création gourmande absolument délicieuse fait par des employées fières de leur histoire aussi bouleversante qu’exceptionnelle.

Le design très original en forme de pyramide avec un joli ruban à glisser à son poignet me rappelle les sac à mains d’époque, petit et élégant, un précieux cadeau à offrir et une belle histoire à raconter autour d’un thé.

La boîte de 200g contient un assortiment de 8 madeleines fabriquées en Normandie   au pur beurre d’isigny AOP, excellent au petit-déjeuner ou au goûter. On ne résiste pas à l’envie de les dévorer devant un excellent film ou un bouquin pour retrouver le goût des plaisirs simple de la vie.

https://www.jeannette1850.com/


By Mitra Etemad – Bloggeuse lifestyle globe-trotteuse parisienne et photographe.
TWITTER : @MitraEtemad 
INSTAGRAM : @paris_by_mitra

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