
Paris est une ville mystérieuse, elle ne dévoile pas ses adresses secrètes aussi facilement, mais c’était sans compter sur le pouvoir incroyable des réseaux sociaux, qui le temps d’une courte vidéo invitent les parisiens à découvrir un lieu unique au cœur du 7e arrondissement.


Au 56 Rue Vaneau se trouve la plus belle boulangerie de Paris, un cadre unique, une décoration épurée, un mobilier en bois très nature, la sublime boulangerie Niwa Paris est un voyage gustatif hors du temps où chaque élément raconte une histoire, celle de la passion d’un chef japonais passionnant.

Chef Sugio Yamaguchi est le maître des lieux, il nous propose une gamme de pain et viennoiseries conçu avec la méthode du pétrissage lente. Des saveurs d’une fraîcheur exceptionnelle, on ne résiste pas à se laisser aller à la dégustation des gourmandises sucrées et salées.

Le calme paisible qui entoure le quartier est si agréable pour une pause gourmande, bien loin de l’agitation de la ville. Un havre de paix qui nous offre une expérience bien-être tellement nécessaire et apaisante.

J’ai adoré découvrir Niwa Paris, et très impatiente de découvrir ce que le chef Sugio Yamaguchi nous propose pour les fêtes de fin d’année 2026.

Informations Pratiques :
Adresse : Niwa Paris 56 Rue Vaneau 75007 Paris
Ouverture : Du lundi au dimanche du 8h au 19h
Compte Instagram 👉 https://www.instagram.com/niwa_paris_/
Mitra Etemad