HIVER : Des Recettes de Saison avec les Sauces KIKKOMAN #3

Rapides et Conviviales, les tartines à l’avocat sont un must-have qui plait à tout le monde. Mais quelle recette proposer ?

On a toute une petite recette que l’on cuisine chaque week-end. C’est rapide, pratique et le pain consistant nous aide à tenir toute la journée. Mais, on aimerait bien varier les plaisirs. Cela tombe bien : Kikkoman en a préparé une juste pour vous. Suivez le Guide Culinaire !

Gambas Teriyaki et toast à l’avocat

Instagramable et délicieuses, les tartines égayent vos salades tristounettes. Et si elles ont du goût, c’est encore mieux !

Les Ingrédients

L’avocat est un met qui a la côte depuis quelques années. Tellement bon qu’on a parlé de pénurie à un moment. C’est vraiment la star du déjeuner !

Gambas Teriyaki et toast à l’avocat

Il vous faut :

2 avocats
2 citrons verts, 1 pressé et l’autre coupé en quatre
4 tranches de pain au levain, grillées (vous pouvez réduire l’épaisseur)
1 c. à soupe d’huile d’olive
350 g de gambas crues
4 c. à soupe de Sauce Teriyaki à l’ail confit Kikkoman
Une poignée de feuilles de coriandre

La Préparation

Ecrasons les deux avocats mures et arroser d’1 jus de citron. Salez et poivrez. J’ai ajouté un peu de piment doux.

Faire revenir les gambas dans un peu d’huiles, de chaque côté et arrosez de sauce Teriyaki. Répartissez sur les tartines l’avocat puis les gambas.

Finalisez avec un peu de coriandre et du jus de citron vert. C’est un délice !

Pour plus de recettes Kikkoman, foncez par ici : Recettes Kikkoman.


Sophie Tagel – Bloggeuse, vernis addict, shoppeuse invétérée, dopée à la caféine, un peu insomniaque et gourmande

@sophietagel
@trendyslemagtw

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